Dresden à la carte: Entstehung und kulinarische Einordnung der Restaurantkultur 1800 bis 1850
Objektkategorie:
Hochschulschriften
Verlag:
Jan Thorbecke Verlag
Ort:
Ostfildern
Entstehungszeit:
[2016]
Sprache:
Deutsch
Weitere Objektinformationen
Objekttext:
Marco Iwanzeck
Dissertation Technische Universität Dresden, Philosophische Fakultät 2015
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet PEBW pdager DE-24
Dissertation Technische Universität Dresden, Philosophische Fakultät 2015
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet PEBW pdager DE-24
Zugriff und Nutzungsmöglichkeiten
Administrative Angaben
Datensatz angelegt am:
2023-04-18
Zuletzt geändert am:
2022-05-09
In Portal übernommen am:
2023-04-18
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