Ein Vffs newe Vorfertigtes Kochbuch, Jnn Fürstln: Gräffln. vndt Vornehmen Herren: auch Adelichen Hoffküchen Nützlichen Zugebrauchen, Dorinnen Vff mancherley arth Deutzsch: vndt Frantzöisch wohl Zugerichte gekochte Speisen vndt Wohlschmeckende gebradtnüss vonn Schweinen: Hirschen: Rehe: Hasen: vndt Federwildtpreth auch Allerhandt Fleisch: vndt Fischwerge mit lieblich geniessenden Brühen, Pasteten, Tortten, Marcipanen Zucker: vndt anderen Buttergebacknüssen ... (Manuskripttitel)
Objektkategorie:
Handschrift
Verfasser:
Signatur:
Chart. B 393
Herkunftsort:
Weimar
Entstehungszeit:
1626
Sprache:
Deutsch
Enthalten in:
Schlagwort:
Geliefert über:
Zugriff und Nutzungsmöglichkeiten
Zitierlink:
Kontaktinformationen
Universität Erfurt
Forschungsbibliothek Gotha
Schloss Friedenstein
Schlossplatz 1
99867 Gotha
+49 361 737-5540
bibliothek.gotha(at)uni-erfurt.de
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Administrative Angaben
Datensatz angelegt am:
2021-04-06
Zuletzt geändert am:
2023-08-11T14:54:59+01:00
In Portal übernommen am:
2023-09-25
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