Stadt Gärten: die wachsende Begeisterung für Urban Farming

Beschr.: Wir sind, was wir essen, aber wissen Sie, was Sie essen? Eine globale Bewegung hat es sich zum Ziel gemacht Landwirtschaft im urbanen Raum zu fördern und damit einen grossen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit zu leisten und mehr Menschen in Kontakt mit dem Anbau und der Verarbeitung von Lebensmitteln zu bringen. Ob Bienenvölker auf Häuserdächern oder unterirdische Pilzfarmen: in diesem Buch werden verschiedenste Projekte städtischer Landwirtschaft vorgestellt. Praxisnahe Erläuterungen ermöglichen es dem Leser auch auf noch so kleiner Fläche seine Idee von einem grüneren Leben in der Stadt zu verfolgen

Objekttext:

herausgegeben von Robert Klanten und Andrea Servert, mitherausgegeben von Valery Rizzo ; Übersetzung aus dem Englischen von Johannes Schmid

Zugriff und Nutzungsmöglichkeiten

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gotha.digitalitem/1739087895

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discovery.uni-erfurt.de/id:1739087895

opac.k10plus.de/DB=2.1/PPNSET

Administrative Angaben

Datensatz angelegt am:

2023-04-13

Zuletzt geändert am:

2022-03-07

In Portal übernommen am:

2023-04-13

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