wol unterwiesene Köchinn/ Oder Gründlicher/ deutlicher und vollkommener Unterricht/ Wie man alle die Speisen/ so nur in Teutschland bekant sein mögen/ auf füglicheste und beste zubereiten: das Fleisch/ Fische/ Gartenfrüchte/ ... wol einmachen/ dürren oder sonst verwahren/ ... samt Vorstellung vieler Curieusen Sachen und der besten/ ... bekanten Griffe/ so man in der Koch-Kunst ... gebrauchen kan
Titel (alternativ):
Kupfert.: Die wohl unterwiesene Köchin
wohl Köchin
Die wohl unterwiesene Köchin
Verlag:
Gruber
Hesse
Ort:
Helmstät
Braunschweig
Entstehungszeit:
1692
Sprache:
Deutsch
Weitere Objektinformationen
Objekttext:
Eröfnet/ Und so gut/ als es noch niemals geschenen/ ans Tages-Licht gegeben Von Einer Vornehmen Dame [Maria Sophia Schellhammer]
Verf. erm. in RVK
Verf. erm. in RVK
Zugriff und Nutzungsmöglichkeiten
Administrative Angaben
Datensatz angelegt am:
2023-04-18
Zuletzt geändert am:
2021-06-14
In Portal übernommen am:
2023-04-18
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